
家になぜかタイヤキ用の鉄板があったので「本日のおやつ」ということで家でタイヤキを焼いてみました。
ブログは春仕様に少し改造したのですが、どうやら心の方はいまだに冬の街に捕らわれているようですw
さて、タイヤキの方ですが生地はとりあえずホットケーキミックスで代用。中の餡子は個人的には漉し餡の方がよかったんですが、家族の多数を占める粒餡派の希望で仕方なく粒餡に・・・
ちょっと焼けすぎたのもありますがまあ比較的うまく焼くことができました。ホントは京阪守口市駅前まで持っていって食べたいところでしたが(笑)今日のところはとりあえずKanonのDVDを見ながら美味しくいただきました。
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